Moms buat menu mpasi mie ayam yuk. Mie ayam bisa jadi rekomendasi menu mpasi anak yang lagi bosan menyantap menu mpasi yang itu-itu aja. Dijamin si kecil makin lahap makannya.

Penasaran seperti apa resepnya? Simak resep mie ayam mpasi berikut ini dari Cookpad.com

Mie Ayam MPASI

Bahan-bahan:

• 35 gr mie telur homemade

Ayam kecap:

• 150 gr dada ayam fillet
• 1 ruas jahe geprek
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt saus tiram
• 1/4 sdt minyak wijen
• Secukupnya gula garam
• Secukupnya air kaldu ayam
• Bumbu halus ayam kecap:
• 1 siung baput
• 2 siung bamer
• 1 butir kemiri (kecil)
• 1/4 sdt kunyit bubuk
• 1/4 sdt kemiri bubuk

Cara membuat:

Ayam kecap

1. Tumis bumbu halus, jahe geprek dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukan ayam yang sidah di cincang kasar. Aduk rata
2. Tambahkan air kaldu ayam secukupnya ke tumisan. Aduk rata. Masukkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen dan gula garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut. Sisihkan
3. Rebus mie hingga matang, jangan lupa aduk mie ya sesekali. Agar tidak menggumpal selama perebusan. Setelah matang,angkat dan tiriskan.
4. Tata dalam piring, mie kemudian siram dengan ayam kecap dan beri bawang goreng sebagai pelengkap. Oiya bisa menambahkan air kaldu ayam sedikit untuk kuahnya.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!