HerStory, Kuningan —
Berbeda dengan varian mie lainnya, misoa ini terbuat dari gandum. Kendati demikian, misoa sama-sama memiliki kandungan karbohidrat, protein, dan kandungan gizi lainnya yang tinggi sehingga ketika dijadikan cemilan akan menghasilkan banyak kalori yang bisa bantu naikkan berat badan si kecil seperti cemilan misoa goreng ini.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasilezatsehat yang ditulis oleh @renyprakash ? begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 1 bungkus misoa (cap burung layang)?
- 200 gr ayam cincang?
- 1bh wortel parut?
- 1 batang daun bawang?
- 200 ml air?
- 3 siung bamer dan 3 siung baput haluskan?
- Lada secukupnya?
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya?
- 1 sdm saus tiram?
- Minyak secukupnya untuk menumis?
- Pencelup : 2 butir telur yampung?
Cara membuat :?
- Tumis bumbu halus sampe harum, masukan ayam cincang, aduk sampai bumbu merata?
- Tambahkan wortel parut dan daun bawang, lalu tuang air 200 ml, bumbui dengan garam, kaldu, lada, aduk sampai rata?
- Masukan 1 bungkus misoa, dan saus tiram, masak sampe misoa lembut, dan air menyusut,?
- Siapkan loyang yang sudah dioles minyak (bisa gunakan loyang roti ya Moms ukuran 10x20), masukan misoa yang sudah dimasak tadi, ratakan dan padatkan, bisa banget dikukus terlebih dahulu atau bisa langsung masukin ke dalam kulkas selama 20 menit sampai atasnya mengeras atau padat
- Lalu misoa yang sudah padat bisa dipotong-potong sesuai selera ya Moms, balur dengan telur, dan goreng deh sampe kecoklatan
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.