HerStory, Kuningan —
Moms si kecil pasti mengalami fase bosan terhadap suatu makanan, salah satunya varian sop. Meskipun begitu, Moms gak perlu menyerah karena bisa diganti menu masakannya, salah satu rekomendasi yang bisa Moms coba adalah tom yum yang rasanya endul dan kandungannya dalam setiap porsinya pun tinggi prohe
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh @annisamasfuana begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 50 gr udang
- 1/2 ekor ikan gurame, potong-potong
- 1 batang wortel
- 1 buah tahu dipotong2
- 1 kuntum brokoli
- 1 batang serai
- 1 cm lengkuas
- 1 buah tomat dipotong2
- 2 lembar daun jeruk
- 1 siung bawang putih diiris tipis
- 3 siung bawang merah diiris
- Garam, merica, air dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Buah kaldu udang. Pisahkan badan udang dr kepala dan kulitnya. Rebus kulit dan kepala udang. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan lengkuas dan serai. Aduk lalu tambahkan air kaldu. Tunggu sampai mendidih
- Masukkan wortel. Tunggu sampai wortel sedikit empuk. Masukkan tahu. Tunggu sampai tahu mengambang
- Masukkan brokoli, udang, ikan gurame, daun jeruk, gula, merica, garam, dan tomat. Masak sebentar. Angkat
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.