HerStory, Jakarta —
Sore hari gini kayaknya asyik nyantai sambil ditemani minuman yang segar-segar ya, Beauty. Ngomong-ngomong soal minuman segar, Es Alpukat Kocok Milo cocok juga kalau dijadikan teman nyantai di rumah. Alpukat yang dikocok dipadukan dengan taburan bubuk Milo yang manis, dijamin deh bikin kamu ketagihan.
Alpukat Kocok Milo alias Pukcok Milo ini menjadi minuman kekinian yang sempat viral lho, Beauty. Tertarik untuk membuatnya di rumah? Yuk intip kreasi Alpukat Kocok Milo berikut seperti dikutip dari laman Instagram @hungryfever, Senin (26/10/2020).
Bahan-bahan
- 1-2 buah Alpukat
- Gula cair, secukupnya
- Es batu, secukupnya
- Susu full cream, secukupnya
- Keju Cheddar parut, secukupnya
- Susu Kental Manis (SKM) Coklat, secukupnya
- Bubuk Milo, secukupnya
Cara membuat
- Belah Alpukat dan keluarkan bijinya. Masukkan daging Alpukat ke dalam wadah dan kocok menggunakan whisk.
- Tambahkan gula cair dan campur sampai merata.
- Haluskan es batu dengan cara apa pun. Boleh diblender atau dihaluskan secara manual juga bisa.
- Masukkan alpukat kocok di dalam gelas. Tambahkan es batu yang sudah dihaluskan secukupnya.
- Tuang susu full cream. Tambahkan topping keju parut, kemudian masukkan es batu lagi dan SKM coklat, serta taburan bubuk Milo di atasnya.
Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba!