Bukan rahasia lagi jika kolesterol tinggi bisa memberikan dampak buruk bagi kesehatan, ya Moms. Bahkan, seseorang yang memiliki kadar kolesterol tinggi berisiko mengidap penyakit berbahaya, seperti stroke, penyakit jantung, darah tinggi, hingga diabetes.

Oleh sebab itu, bagi penderita penyakit berbahaya ini, selain dengan obat penurun kolesterol, dianjurkan mengonsumsi makanan yang sehat bernutrisi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah, seperti:

1. Sayuran hijau

Sayuran merupakan salah satu jenis makanan penurun kolesterol yang tak kalah penting. Penderita kolesterol disarankan mengonsumsi sayuran setiap hari, Moms. Selain sebagai pendamping makanan penurun kolesterol setelah makan daging, kamu bisa mengolahnya jadi jus atau smoothies, lho.

Sayuran hijau yang bisa dikonsumsi seperti bayam, katuk, dan kangkung dipercaya melindungi pembuluh darah dari plak akibat tumpukan kolesterol.

2. Susu kedelai

Susu kedelai membantu mengurangi kolesterol dan trigliserida di dalam darah. Selain dari kacang kedelai, manfaat ini juga bisa diperoleh dari makanan olahannya, seperti tahu dan tempe.

Menurut Harvard Health, mengonsumsi 25 gram protein kedelai (10 ons tahu atau 2 ½ cangkir susu kedelai) setiap hari mampu mengurangi kadar LDL hingga 5–6 persen.

3. Buah-buahan

Sebuah penelitian dalam Nutrition Journal (2013) menemukan buah alpukat bisa mengontrol kadar kolesterol dan memberikan rasa kenyang lebih lama setelah dikonsumsi, Moms.

Hal itu bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, terutama pada orang yang memiliki berat badan berlebih atau obesitas. Selain itu, untuk menurunkan kolesterol bisa mengonsumsi buah Apel, Berry, dan lain-lain.

4. Oatmeal

Oatmeal merupakan bahan makanan yang tinggi serat dan sering direkomendasikan untuk orang-orang dengan kolesterol tinggi. Oatmeal mengandung serat larut atau soluble fiber yang bisa mengurangi kadar low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat di dalam aliran darah.

Mengonsumsi 5–10 gram serat larut per hari dapat menurunkan kolesterol LDL. Untuk meningkatkan asupan serat harian, Moms juga bisa menambahkan oatmeal dengan buah-buahan, seperti pisang maupun buah beri.

5. Teh hitam

Mengonsumsi teh dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL. Sebuah penelitian dalam jurnal Clinical Nutrition (2015) menemukan bahwa minum teh hitam terbukti mampu mengurangi kolesterol LDL sebesar 4,64 mg/dL.

Manfaat ini berasal dari kandungan flavonoid, yakni senyawa antioksidan dalam teh hitam yang membantu menurukan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.