Gula darah tinggi (hiperglikemia) merupakan kondisi yang ditandai dengan kadar glukosa dalam darah melebihi batas aman. Seseorang disebut memiliki gula darah tinggi apabila kadar glukosa dalam darahnya melebihi 125 mg/dL saat puasa dan lebih dari 180 mg/dL setelah makan.

Ada beberapa makanan yang perlu dihindari untuk mengontrol kadar gula darah supaya tetap berada di angka yang normal. Sudah tahu belum?

Melansir dari berbagai sumber (9/11/2022), berikut ini beberapa makanan yang bisa membuat kadar gula darah naik dan harus dihindari. Yuk, simak baik-baik, ya!

1. Karbohidrat olahan

Saat kamu sedang mengontrol kadar gula darah, enggak disarankan untuk mengonsumsi karbohidrat olahan. Hal tersebut dikarenakan sebagian besar karbohidrat olahan memiliki protein dan serat yang rendah.

2. Makanan kaleng

Makanan kaleng dan acar mengandung tinggi natrium, sehingga dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi pada penderita diabetes.

3. Daging olahan

Menurut penelitian, daging olahan dapat memicu kenaikan berat badan hanya dalam waktu dua minggu yang dampaknya berpengaruh pada kesulitan mengendalikan gula darah.

4. Kue

Kue dengan dekorasi yang cantik dan rasa yang manis memang sangat menggoda. Namun, konsumsi kue walaupun hanya satu sendok teh akan menjadi ancaman berbahaya untuk penderita diabetes.

5. Buah kering

Buah-buahan kering mengandung gula alami pekat dan kalori tinggi. Buah-buahan kering dapat meningkatkan kadar glukosa dalam tubuh bila dikonsumsi dalam jumlah yang banyak.

6. Jagung

Meskipun mengandung kaya vitamin, mineral, dan serat makanan, jagung bisa meningkatkan kadar gula darah bila dikonsumsi dalam jumlah besar.

7. Es krim

Es krim cenderung tinggi kolesterol serta mengandung tambahan gula, lemak, dan kalori enggak sehat. Sering mengonsumsi es krim akan berdampak buruk pada kesehatan secara keseluruhan.

Nah, itulah beberapa makanan yang bisa membuat kadar gula darah melonjak tajam. Hati-hati, ya!