Menu

Resep Brulee Bomb Mozza ala Chef Dicky, Lelehan Kejunya Bikin Ketagihan! Nyammm

17 November 2022 11:34 WIB
Resep Brulee Bomb Mozza ala Chef Dicky, Lelehan Kejunya Bikin Ketagihan! Nyammm

Brulee Bomb (Instagram/vy_viya)

HerStory, Jakarta —

Moms, kamu punya stok keju mozzarella di rumah dan bingung mau diolah apa? Kalau Moms gak punya waktu lama, bikin Brulee Bomb Mozza aja Moms, camilan enak dimakan hangat-hangat dan lelehan kejunya bikin ketagihan pastinya!

Dalam acara Grand Launching Emina Cheese Mozza di Jakarta pada Rabu (16/11/2022) kemarin, Chef Dicky membagikan resep andalannya memasak Brulee Bomb Mozza. Kejunya leleh di luar dan Brulee Bomb Mozzanya bisa tahan berbulan-bulan disimpan di frezeer lho Moms.

Daripada penasaran, cus langsung coba masak dengan resep ini yuk:

Bahan-bahan

  • 50 gr Butter
  • 10 gr Bawang putih
  • 100 gr Smoke beef
  • 100 gr Tepung terigu (Chef Dicky menggunakan brand Ninja)
  • 250 gr Susu UHT
  • 2 gr Penyedap
  • 1 jumput Garam
  • 40 gr Fibercreme
  • 50 gr Bawang bombay
  • 1 jumput Lada

Filling

  • 10 gr Emina Cheese Mozza (Paduan keju mozzarella dan keju cheddar, anti alot walau sudah dingin, teksturnya soft)

Coating

  • Telur
  • Air
  • Tepung roti
  • Tepung terigu Ninja

Cara membuatnya super gampang Moms, gak butuh waktu lama. Langsung aja klik halaman selanjutnya ya!

Baca Juga: Resep Buko Pandan Premium yang Rasanya Creamy, Ini Lho Rahasianya Moms!

Baca Juga: Bikin Ngiler Siang Hari, Ini Resep Cireng Bumbu Rujak untuk Camilan yang Wajib Disantap dan Bikin Semangat Kerja! Mau Coba Gak?

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.