Resep Telur Sutra Super Lembut, Cocok Jadi Menu Sarapan, Enak Disantap Pakai Nasi!
02 Desember 2020 05:40 WIB
Telur Sutra (Instagram/tehagie)
Cara membuat
Campur semua bahan Telur Sutra di dalam wadah dan aduk hingga merata. Bila perlu, saring telur untuk menghasilkan telur yang benar-benar halus.
Kalau sudah, tuang adonan Telur Sutra ke dalam cetakan.
Panaskan kukusan sampai beruap dengan api besar. Kukus Telur Sutra selama 3 menit, kemudian matian api kompor dan diamkan selama 20 menit (jangan buka tutup kukusan ya).
Setelah itu, tunggu dingin dan keluarkan dari cetakan secara perlahan.
Olah bahan saus dengan mencampur semua bahan dan aduk hingga merata.
Taruh Telur Sutra diatas nasi, kemudian lumuri dengan saus dan taburi bawang putih goreng di atasnya.