Beauty, buat kamu si pecinta drama Korea (drakor), tentu sering melihat beragam kudapan khas Negeri Ginseng yang menggiurkan bukan? Alih-alih sering ditemui diberagam drakor, kudapan khas Korea juga mulai dijajakan di pasaran. Enggak cuma itu, banyak pula kudapan khas Korea yang mudah dibuat sendiri di rumah. Seperti halnya Hotteok alias Pancake Goreng yang satu ini.

Hotteok merupakan panekuk atau pancake yang memiliki beragam kombinasi isian. Mulai dari pasta kacang, brown sugar, cinnamon, hingga madu. Jajanan Korea yang satu ini diolah dengan cara digoreng dan nikmat disantap selagi hangat. Cocok banget deh kalau dijadikan sebagai camilan di rumah.

Beauty, tertarik membuatnya sendiri di rumah? Yuk intip kreasi Hotteok ala Najma Fiq seperti dikutip dari laman cookpad.com, Selasa (2/12/2020).

Bahan-Bahan

• 600 gr tepung Cakra
• 200 gr tepung ketan
• 1/2 sdm garam
• 1 1/2 sdm gula
• 1 sdt ragi
• 1 1/2 sdm minyak sayur
• 450 ml air

Bahan Isian :

• 100 gr gula palm
• 3 sdm madu
•  1/2 sdm bubuk kayu manis
• 2 genggam kacang sangrai (boleh diganti pakai Kenari)

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat