Nasi putih yang umumnya menjadi karbohidrat utama masyarakat Indonesia merupakan salah satu musuh bagi penderita diabetes. Pasalnya, dalam satu cangkir nasi putih mengandung 53,4 gram karbohidrat.

Nasi putih juga punya skor indeks glikemik yang tinggi. Artinya, nasi putih bisa memengaruhi kadar gula secara signifikan. Namun, jangan khawatir Moms.

Ada beberapa jenis beras yang bisa menggantikan nasi putih agar gula darah tak melonjak tinggi. Berikut adalah beberapa jenis beras yang direkomendasikan, diantaranya:

Beras merah

Mengutip dari Medical News Today, sebuah studi pada 2012 mengungkap bahwa orang yang makan setidaknya dua porsi nasi merah per minggu memiliki risiko diabetes tipe 2 11 persen lebih rendah daripada orang yang jarang makan nasi.

Oleh karena itu, para peneliti menyimpulkan bahwa makan nasi merah dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2, terutama jika beralih dari nasi putih ke nasi merah.

Baca Juga: Penderita Diabetes Bahagia, Ini Rekomendasi Es Krim yang Bisa Disantap Tanpa Takut Gula Darah Naik, Rendah Karbohidrat Juga Lho!

Baca Juga: Diabetes Minggat, Ternyata Jahe Bisa Jadi Obat Mujarab Hempas Penyakit Kronis! Gimana Sih Cara Konsumsinya?