Nah Beauty, meski labu siam memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi, tapi cara mengolahnya enggak bisa asal dan sembarangan, lho.

Lantas, bagaimana cara mengolah labu siam dengan tepat?

Sebuah riset dari Fakultas Keperawatan Universitas Airlangga membandingkan cara pengolahan tumbuhan endemik Meksiko ini untuk menemukan cara pengolahan paling efektif menurunkan tekanan darah.

Kamu bisa mengonsumsi labu siam dengan cara dikukus, dibuat jus atau diperas, Beauty.

Para peneliti mengelompokkan partisipan yang berusia lanjut menjadi tiga kelompok dan diminta mengonsumsi labu siam masing-masing dengan cara berbeda.

Hasilnya, konsumsi labu siam yang optimal untuk menurunkan tekanan darah adalah dengan dijus.

Peneliti juga menyimpulkan, pengolahan labu siam menjadi jus enggak mengurangi zat atau kandungannya.

Jadi, labu siam bisa dimanfaatkan untuk menurunkan tekanan darah tinggi jika dikonsumsi dan diolah dengan cara yang tepat. Semoga bermanfaat!

Baca Juga: Murah dan Endul, Ini Resep Sayur Ketupat Labu Siam untuk Sajian Lebaran! Moms Mau Coba?

Baca Juga: Peduli Kesehatan dan Kecantikan, Guardian Hadirkan 'Self-care Saat Ramadan' untuk Penuhi Kebutuhan Pasar Indonesia