Beauty, apakah kamu sudah mulai mengubah gaya hidup menjadi lebih sehat dan memerhatikan asupan makanan yang dikonsumsi?

Mengonsumsi makanan yang sehat tentu sangat berpengaruh pada kondisi tubuh. Pasalnya, makanan dari bahan dan sumber berbeda akan memberikan dampak yang berbeda juga pada tubuh.

Salah satu makanan sehat yang bisa kamu konsumsi adalah makanan olahan nabati atau plant-based food. Makanan yang satu ini mengandung tinggi serat untuk kesehatan pencernaan.

Selain itu, makanan olahan nabati juga tinggi akan antioksidan yang bisa bermanfaat sebagai penangkal radikal bebas dan juga dapat meredam stres.

Berbagai penelitian menunjukan manfaat plant-based food terhadap kesehatan mental. Salah satunya dalam studi “Is Psychological Wellbeing Linked to Consumption of Fruits & Vegetables?” dengan 80.000 responden ini menemukan bahwa kesehatan emosional optimal dimiliki oleh orang yang mengkonsumsi 7 porsi buah dan sayur setiap harinya.

Antioksidan bersifat protektif terhadap inflamasi yang terpicu karena stress atau polusi lingkungan karena menyebabkan inflamasi atau peradangan yang berpengaruh terhadap kesehatan mental. 

"Selain itu, riset dari American Gut Project (riset terbesar global mengenai kesehatan pencernaan dan hubungannya dengan kesehatan fisik & mental),  juga menemukan bahwa orang yang memiliki kesehatan optimal adalah mereka yang mengonsumsi 30-40 jenis ragam nabati setiap minggunya. Banyak dari orang-orang ini adalah praktisi vegetarian dan vegan, atau flexitarian yang sebagian besar sumber proteinnya datang dari sumber nabati” jelas Willy Yonas dalam acara Wellness Gathering Green Rebel, Rabu (15/2/2023).