Sebuah riset dari Dan Buettner & National Geographic bernama Bluezones menemukan bahwa ada 5 populasi di dunia yang 1 dari 3 populasinya berumur 90-100 tahun dan dinyatakan sebagai bangsa yang paling sehat, bahagia, dan berumur panjang. 

Dari segi pola makan, semua orang berumur panjang tersebut memiliki kesamaan, yaitu 95-100% kalorinya datang dari makanan berbasis nabati dengan sumber protein utama dari kacang-kacangan dan polong-polongan. Daging hewani hanya dikonsumsi 1x seminggu dengan seukuran kartu remi.

Sebagai rekomendasi makanan olahan nabati, Green Rebel meluncurkan produk terbarunya, yaitu Beefless Rybs dan Vish Filet.  Menu Beefless Rybs ini terbuat dari Smoky Green Rebel Rybs dilumuri spicy Samyang dan savoury BBQ sauce disajikan dengan coleslaw. 

Menu kedua adalah Crispy Fysh and Mash yang terbuat dari Green Rebel Vish dibalur tepung kemudian digoreng keemasan dan disajikan bersama zesty tartar sauce, mashed potato dan salad segar. 

Produk inovasi plant-based meat Green Rebel Rybs yang berbahan dasar protein kedelai ini dalam setiap 200gr mengandung kalori lebih sedikit (388 kalori) dari daging iga sapi biasa (554 kalori), tapi tetap dengan tekstur dan rasa yang enak.

Dibandingkan dengan iga daging sapi yang mengandung 46 gram lemak, Green Rebel Rybs hanya mengandung 16,6 gram (63% lebih rendah lemak) dengan protein tinggi yaitu 29,2 gram dan 8,2 gram serat pangan (setara dengan serat 763 gram sayur bayam).