Ilustrasi telur setengah matang (Itstime/Edited by HerStory)
Telur memang menjadi salah satu makanan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan dalam tumbuh kembang anak. Enggak cuma mengandung vitamin dan mineral, telur juga menyediakan sumber protein, kolim, dan asam lemak esensial yang baik.
Tapi Moms, kalau kamu menyajikan telur mentah atau setengah matang untuk balita atau bayi, justru berbahaya bagi mereka lho! Seperti yang dikutip dari laman Healthline, Jumat (25/12/2020), telur utuh atau mentah mengandung bakteri yang disebut salmonella.
Salmonella merupakan salah satu bakteri yang berbahaya. Bakteri tersebut dapat menyebabkan siapapun mengalami keracunan makanan yang disebut salmonellosis. Terutama anak-anak yang lebih rentan terhadap infeksi karena sistem kekebalan tubuhnya yang belum matang.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.