5. Mencegah penuaan dini

Menurut penelitian dalam jurnal Pharmacognosy Research menyebutkan bahwa kolang-kaling yang juga dikenal sebagai buah aren, sangat kaya akan kandungan senyawa galactomannan.

Galactomannan sendiri merupakan sejenis gula polisakarida yang dipercaya memiliki khasiat anti-aging. Galactomannan mampu menghambat tirosinase lebih dari 50 persen yang terlibat dalam pembentukan melanin, yaitu zat yang memberikan pigmen (warna) pada kulit. Selain itu, galactomannan juga diketahui mampu melawan radikal bebas pemicu penuaan dini.

Itulah lima manfaat kolang-kaling yang baik untuk tubuh. Semoga informasi ini bermanfaat Moms!