Mentimun. (pinterest/freepik)
Timun menjadi salah satu jenis sayuran pendamping makanan yang populer di Indonesia. Rasanya yang menyegarkan kerap dijadikan olahan minuman, seperti infused water atau dengan campuran sirup.
Nah saat mengonsumsi timun, kamu lebih suka dikupas atau gak, Beauty?
Sebagian orang mungkin lebih suka makan timun yang dikupas karena kulitnya dianggap pahit. Padahal, sebenarnya makan timun gak perlu dikupas, lho. Sebab, timun yang dikupas kandungan nutrisinya bakal bekurang, Beauty.
Berikut ini deretan manfaat kulit timun yang sudah HerStory kutip dari Times of India, Sabtu (13/5/2023).
Kulit timun mengandung vitamin K, berkhasiat memproduksi protein-protein tertentu yang dibutuhkan tulang agar tulang tetap kuat dan padat. Selain baik untuk tulang, vitamin K juga bisa memperbaiki dan memicu produksi sel-sel baru dalam tubuh.
Gak cuma itu Beauty, darah juga memerlukan vitamin K supaya gak terlalu encer guna mencegah perdarahan.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.