Garam merupakan bumbu utama untuk menggurihkan setiap masakan. Gak cuma itu, garam juga menjadi penyempurna rasa dari setiap makanan. 

Gak cuma itu Beauty, garam juga mengandung natrium yang dibutuhkan untuk tubuh.

Namun, apabila tubuh kelebihan natrium bisa meningkatkan tekanan darah atau hipertensi yang juga memicu penyakit lainnya, seperti gangguan jantung hingga stroke. 

American Heart Association merekomendasikan penggunaan garam harian gak boleh lebih dari 2.300 mg atau setara 1 sendok teh. Rekomendasi ini perlu diterapkan agar tubuh tetap sehat. 

Nah, untuk mengurangi asupan natrium dalam tubuh, baiknya batasi penggunaan garam dalam makanan. Kendati demikian, kamu gak perlu khawatir jika mengurangi garam makanan jadi kurang enak

Sebab, ada sejumlah rempah yang bisa jadi alternatif garam untuk menggurihkan makanan. Berikut ini rempah sehat alternatif garam, sebagaimana sudah HerStory kutip dari Goodrx, Jumat (26/5/2023). 

1. Bawang putih

Rempah pertama yang memiliki citarasa gurih kuat saat dimasak adalah bawang putih.

Mencincang bawang putih dan menambahkannya ke berbagai hidangan, seperti pasta, ikan, hingga sayuran dapat menghasilkan rasa gurih dan sedikit asin.

Baca Juga: Konon Katanya Kopi Gak Baik untuk Penderita Hipertensi, Cusss Intip Batas Aman Konsumsi Kafein Setiap Harinya, Kamu Harus Tahu Nih!

Baca Juga: Alergi Minggat Gegara Bawang Merah, Ini 3 Manfaat Bumbu Dapur Ini untuk Kesehatan Tubuh, Rugi Kalau Dilewatkan Moms!