Kentang menjadi salah satu sayuran yang selalu ada di rumah. Selain karena nutrisinya baik untuk tubuh, kentang merupakan bahan makanan yang mudah diolah. 

Baca Juga: Cantik Gak Harus Mahal, Ini Manfaat Kentang Untuk Kecantikan! Sudah Pernah Coba, Beauty?

Gak cuma itu, kentang yang belum dimasak relatif tahan lama untuk disimpan di rumah. Namun demikian, sebagian Moms mungkin masih belum tepat dalam menyimpan kentang sehingga mudah layu dan rasanya berubah. 

Nah, biar kentang lebih tahan lama dan gak mudah layu, cuss simak cara tepat menyimpannya berikut ini, sebagaimana sudah HerStory kutip dari The Kitchn, Jumat (26/5/2023). 

1. Simpan Kentang di Tempat Sejuk, Gelap dan Kering

Moms, kentang yang masih mentah baiknya disimpan di tempat yang sejuk. Kendati demikian, Moms juga harus memastikan tempat penyimpanannya kering dan gak lembab. 

Kentang akan tahan lama jika disimpan pada suhu 45°F hingga 55°F. Bahkan, pada suhu ini kentang dapat bertahan selama berbulan-bulan. 

Pada suhu yang lebih hangat atau lembab, kentang memiliki kecenderungan untuk mulai tumbuh bahkan membusuk.

2. Hindari Menyimpan di Dalam Wadah Tertutup

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Kapri, Rasanya Pedas dan Manis, Warna Bumbunya Merah Menggoda, Endul Banget Moms!

Baca Juga: Cocok Jadi Ide Bekal Anak, Ini Resep Bola Kentang Keju yang Gurih dan Yummy! Teman-temannya Pasti pada Iri Nih!