Moms setelah membeli kentang dari pasar, jangan malas untuk memindahkannya dari kantong plastik, ya! Sesampainya di rumah, pindahkan kentang ke tempat penyimpanan, seperti mangkuk besar atau kerangjang. 

Hal tersebut untuk memastikan banyak sirkulasi udara terhadap kentang. Kantong plastik atau wadah tertutup memiliki sirkulasi udara yang sedikit sehingga menjebak kelembapan.

Jika sirkulasi udara tak baik, maka kentang akan mudah menghitam dan busuk dalam waktu cepat. 

3. Jangan Simpan di Kulkas

Suhu dingin pada kulkas kerap dianggap dapat mengawetkan berbagai macam sayuran. Padahal, kentang justru mudah busuk dalam suhu dingin. 

Bahaya lainnya jika menyimpan kentang di dalam kulkas adalah berubahnya pati dalam sayuran menjadi gula. 

4. Hindari Menyimpan Kentang di dekat Bawang, Pisang, dan Apel

Perlu Moms ketahui, pisang, bawang, dan apel menghasilkan gas etilena yang dapat mencemari kentang. Nah, gas tersebut akan merusak kandungan nutrisi kentang dan mempercepat pembusukan. 

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Kapri, Rasanya Pedas dan Manis, Warna Bumbunya Merah Menggoda, Endul Banget Moms!

Baca Juga: Cocok Jadi Ide Bekal Anak, Ini Resep Bola Kentang Keju yang Gurih dan Yummy! Teman-temannya Pasti pada Iri Nih!