Kopi Hitam. (Unsplash/Edited by HerStory)
Beauty, saat membeli kopi, kamu pasti gak asing dengan istilah robusta dan arabika. Keduanya merupakan jenis biji kopi yang paling populer digunakan oleh coffee shop.
Sekilas, kedua biji kopi ini memang tampak sama. Padahal, ada perbedaan signifikan antara robusta dan arabika, baik dari segi bentuk biji hingga rasanya.
Nah, biar kamu gak tertukar, yuk kenali perbedaan biji kopi robusta dan arabika sebagaimana sudah HerStory kutip dari The Roasters Pack, Selasa (30/5/2023).
1. Bentuknya
Baik robusta dan arabila memiliki bentuk biji yang hampir sama jika dilihat sekilas. Namun, saat kamu mengamatinya dari dekat, ada perbedaan cukup mencolok.
Biji robusta memiliki bentuk yang cenderung bundar, sementara arabika cenderung lonjong. Nah, bentuk ini tentu sangat berpengaruh pada rasanya, sehingga arabika dan robusta mengasilkan sensasi cukup signifikan di mulut.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.