Bumbu Rempah:

• 5 cengkeh
• 5 kapulaga
• 5 lembar daun jeruk
• 5 lembar daun salam
• 3 batang serai geprek
• 3 kayumanis
• 2 ruas lengkuas dan jahe geprek

Cara Membuat:

• Rebus daging sapi
• Tumis bumbu halus hingga wangi beserta semua bumbu rempah
• Masukkan semua bumbu ke dalam rebusan daging
• Masak hingga daging empuk
• Masukkan santan
• Tunggu hingga mendidih dan matang
• Matikan kompor
• Sajikan dengan taburan daun kucai, tomat, sambal, kerupuk, dan bawang goreng agar sajiannya lebih komplit. 

Nah, itu dia resep sate sapi maranggi, Moms. Selamat mencoba, ya!