Bagi para umat Islam, Idul Adha adalah waktu yang dugunakan untuk berkumpul dengan keluarga dan bisa menjadi acara yang menyenangkan karena biasanya banyak orang akan berkumpul dan menyantap makanan lezat.

Hidangan yang sering disajikan pada saat Idul Adha bisanya, semur daging sapi atau sate kambing.

Namun kali ini bisa kamu jadikan pertimbangan untuk membuat kambing kecap pedas ala Ade Koerniawan yang enak banget Moms!

Kambing kecap pedas sangat bisa dijadikan menu hidangan yang sangat lezat dan menggugah selera.

Resep kambing kecap pedas ini sangat mudah di buat lho. Kamu bisa mendapat daging kambing bisa beli di pasar ataupun kamu bisa mendapat dari daging kurban yang dibagikan.

Makanan lezat ini biasanya disajikan hangat dan dihidangkan bersama nasi putih. 

Rasanya yang pedas, gurih, dan manis membuat hidangan ini memiliki kelezatan yang khas.

Simak cara dan resep membuat kambing kecap pedas yang enak banget!

Bahan-bahan yang digunakan:

Bahan Dasar

• 1/2kg daging kambing
• 2 liter air ( Untuk Presto )
• 1/2 sdm garam
• 5 kapulaga
• 2,5 bunga lawang
• 1/2 sdm jintan
• 2 daun salam
• 3 pcs cengkeh
• 1 buah kayumanis
• 35gr bawang daun
• 45gr cabai rawit
• 30gr bawang putih
• 3gr daun jeruk
• 1 centong kaldu rebusan kambing

Baca Juga: Jangan Bingung Moms! Ini 21 Ide Masakan Simpel untuk 7 Hari, Menunya Bervariasi, Dijamin Gak Bikin Bosan

Baca Juga: Sederhana Tapi Nikmat, Intip Yuk Resep Tahu Cabe Garam yang Murah Meriah