Diketahui kol goreng adalah hidangan yang sangat populer belakangan ini terutama untuk menjadi teman makan goreng-gorengan.

Meskipun sangat lezat dan cocok untuk jadi makanan pendamping, siapa sangka kol goreng memiliki banyak sekali bahaya jika dikonsumsi berlebih lho Beauty!

Mengutip dari berbagai sumber, Selasa (20/6/2023), inilah bahaya mengonsumsi kol goreng berlebihan yang harus kamu ketahui.

7 Bahaya Kol Goreng

1. Peningkatan berat badan

Bahaya kol goreng yang pertama adalah peningkatan berat badan. Kol goreng sering digoreng dengan minyak dalam jumlah yang cukup besar. Ini berarti makanan tersebut mengandung tinggi lemak dan kalori.

Mengonsumsi kol goreng secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan berat badan, risiko obesitas dan berbagai masalah kesehatan terkait dengan kelebihan berat badan.

2. Rendah nutrisi

Bahaya kol goreng yang selanjutnya adalah rendahnya nutrisi. Proses penggorengan dapat mengurangi kandungan nutrisi dalam kol. Sayuran yang sehat seperti kol sebenarnya kaya akan serat, vitamin dan mineral. Namun, dengan menggorengnya, beberapa nutrisi dapat hilang atau berkurang.

Dalam hal ini, kol goreng tak memberikan manfaat nutrisi yang sama seperti kol mentah atau dimasak dengan cara lain yang lebih sehat.

Baca Juga: Cegah Obesitas Anak, Ternyata Peran MPASI untuk Jadi Fondasi Kesehatan Si Kecil Penting Banget Lho Moms! Simak Yuk

Baca Juga: Gak Cuma Pakai Sabun, 3 Bahan Alami Ini Bisa Tingkatkan Kesehatan Tubuh Jika Dipakai Mandi Lho! Kamu Mau Coba Gak Beauty?