Perayaan Hari Keamanan Pangan Sedunia 2023 Nestle Indonesia. (Ummu Hani/HerStory)
Jangan biarkan makanan yang sudah dimasak dibiarkan terbuka pada suhu ruangan selama lebih dari 2 jam. Baiknya, simpan semua makanan sisa di kulkas dengan suhu di bawah 5°C.
Lalu saat memasak, pastikan suhu lebih dari 60°C sebelum disajikan. Jangan pula menyimpan makanan terlalu lama di lemari es dan hindari mencairkan makanan beku pada suhu kamar.
Terakhir, pisahkan daging, unggas, dan makanan laut atau bahan mentah lainnya dari makanan matang. Ini untuk menghindari kontak antara bahan mentah dan makanan matang.
Itulah panduannya ya Moms, pastikan selalu teliti terhadap makanan yang disajikan untuk keluarga!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.