Kickoff "Lambassador: Lamb & Spices - Savour the Excellence of Aussie Lamb in Indonesian Spices" di Noesaka Restauran, Kamis (22/6/2023). (Ummu Hani/HerStory)
Dalam waktu sepekan, para profesional di bidang kuliner ini diberikan kesempatan untuk mendalami semua hal tentang domba Australia. Ini termasuk kunjungan ke peternakan, demo pemotongan hewan, kelas memasak, dan menjelajahi kancah kuliner Melbourne yang semarak dan tren industri lokal.
Delegasi Lambassador 2023 merupakan bukti komitmen MLA mempromosikan daging domba Australia di panggung global. Melalui program ini, MLA berharap dapat terus memperkuat hubungan dengan pasar-pasar internasional utama dan mendorong permintaan akan daging domba Australia.
Fahriyandi, GM AKG mengatakan, kolaborasi dengan MLA telah memungkinkan dalam menciptakan menu yang menghormati tradisi kuliner Indonesia sekaligus menampilkan kualitas daging domba Australia.
“Kami yakin bahwa menu inovatif ini akan memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi para pencinta kuliner,” tutur Fahriyandi.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.