Cara membuat abon sapi:

1. Rebus hingga matang daging dengan daun jeruk, daun salam dan sereh. Angkat dan tiriskan.

2. Suwir-suwir daging dengan ukuran kecil saat sudah dingin.

3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan suwiran daging. Tambahkan ketumbar bubuk, garam, dan gula, aduk rata.

4. Masukkan santan ke dalam tumisan daging. Masak sampai santan meresap ke daging. Angkat dan tiriskan.

5. Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng daging hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan.

6. Abon sapi siap disajikan. 

Nah, itu dia resep membuat abon sapi yang awet dan cocok jadi stok lauk, Moms. Selamat mencoba, ya!

Baca Juga: Tips Mix and Match Outfit Iduladha ala Tokopedia dan ShopTokopedia