HerStory, Jakarta —

Ayam adalah daging yang sangat mudah diolah dan sangat digemari oleh banyak orang. Agar lebih gurih, kamu bisa memarinasi ayam sebelum mengolahnya lho Moms.

Jika melakukan cara ini, dijamin cita rasa ayam akan lebih kaya dan pastinya membuat keluarga makan dengan lahap!

Maka dari itu, sangat penting untuk mengetahui beberapa bumbu kunci untuk marinasi ayam yang mudah dan dijamin gak pernah gagal. Simak yuk!

7 Resep Marinasi Ayam

1. Bumbu marinasi ayam panggang

Bahan:

1 sdt garam

1 sdm cabai bubuk

1 sdm oregano bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdm jahe bubuk

1 sdm lada hitam bubuk

Cara pembuatannya cukup mudah, hanya dengan mencampurkan semua bahan dalam wadah dan campurkan air hingga teksturnya setengah kental dan kemudian dapat dijadikan bumbu marinasi untuk dipoleskan ke ayam sebelum dipanggang.

2. Bumbu marinasi ayam teriyaki

Bahan:

2 sdm minyak zaitun

2 sdm kecap

1/4 cangkir madu murni

2 siung bawang putih

Caranya untuk membuat bumbu marinasi ayam teriyaki ini juga cukup mudah. Dengan mencampurkan semua bahan dan kemudian berikan air sampai sedikit kental. 

3. Bumbu marinasi ayam saus tiram dan madu

Bahan:

500 ml air

1 sdt kaldu jamur

1 sdt merica bubuk

1 sdt minyak wijen

2 sdm madu

garam secukupnya

4 sdm kecap manis

5 sdm saus tiram

1 sdm bawang putih bubuk

1/2 kg ayam

2 sdm minyak sayur

Baca Juga: Auto Gak Berhenti Makan, Ini Lho Resep Cah Kangkung Telur Puyuh yang Enaknya Kebangetan

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!