6. Tahu sutera

Perlu diingat, tahu sutera harus dihaluskan terlebih dahulu sebelum dijadikan bahan pengganti mayones. Namun rasa dari tahu sutera cenderung lebih hambar, sehingga perlu sedikit bumbu tambahan. 

Berikan sedikit perasan lemon atau cuka sari apel, dan juga sedikit garam, serta gula untuk memberikan rasa gurih. Setelah sesuai, maka tahu sutera siap dijadikan saus dan dressing.

7. Hummus

Hummus juga cukup populer sebagai bahan pengganti mayones yang biasa disajikan bersama roti atau sayuran segar. Tak perlu khawatir dengan kandungannya, karena 1 sendok makan hummus hanya mengandung 25 kalori, 1 geam serat, dan juga 1 gram protein.

8. Krim asam

Krim asam atau yang dikenal sebagai sour cream juga sering dijadikan bahan pengganti mayones. Diketahui bahwa krim asam mengandung riboflavin, vitamin B12, dan vitamin A.

Sebagai pengganti mayones, maka krim asam juga digunakan untuk saus pada salad dan sandwich, hingga topping pada kentang panggang.

Itulah sejumlah bahan pengganti mayones yang sehat dan juga lezat. Tak perlu khawatir lagi saat mengonsumsi mayones, karena kamu sudah bisa mengganti dengan bahan-bahan di atas.