HerStory, Jakarta —
Gak cuma murah, inilah beberapa resep masakan rumahan yang sehat dan bisa kamu sajikan untuk keluarga jika sedang mengirit pengeluaran dna uang belanja.
Dibandingkan dengan membeli masakan di luar, kamu bisa menyajikan olahan sehat dan hemat. Jika penasaran, simak yuk masakan sederhan apa sih yang bisa kamu sajikan untuk keluarga?
Pepes Tahu
Bahan-bahan:
- Telur 1 butir
- Tahu putih 5 buah
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 8 butir
- Cabe merah 4 buah
- Daun kemangi secukupnya
- Garam dan lada secukupnya
- Daun pisang sebagai pembungkus
Cara Membuat:
- Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam. Iris cabe (boleh juga ditumbuk kasar).
- Hancurkan tahu putih dan campur dengan telur. Masukkan bumbu halus. Tambahkan lada dan daun kemangi.
- Aduk agar tercampur rata.
- Bungkus adonan tahu yang sudah jadi tadi dengan daun pisang. Sematkan lidi di tiap sisi agar adonan tidak keluar.
- Kukus hingga daun pisang layu. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!
Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat