Menu

Pedas, Asam, dan Gurihnya Nampol! Ini Resep Sambal Pecak yang Cocok Jadi Teman Makan Ikan dan Ayam Bakar, Dijamin Susah Berhenti!

14 Agustus 2023 09:35 WIB
Pedas, Asam, dan Gurihnya Nampol! Ini Resep Sambal Pecak yang Cocok Jadi Teman Makan Ikan dan Ayam Bakar, Dijamin Susah Berhenti!

Nila Goreng Sambel Pecak (Sumber/Dapur Kobe)

Cara membuat:

1. Goreng sebentar bahan sambal seperti cabe, bawang tomat. Kemudian ulek kasar dengan kencur dan terasi yang ditambahkan garam dan gula.

2. Campurkan sambal yang sudah diulek dengan air asam jawa lalu siram dengan air panas. Aduk-aduk lalu tetesi air jeruk limau.

3. Sambal pecak siap disajikan, bisa disiram ke atas ikan, ayam bakar atau goreng.

Baca Juga: Tiati Bikin Nasi Jadi Boros, Ini Resep Sambal Pete yang Pedas, Gurih, dan Manis, Enak Banget Moms

Baca Juga: Pedas dan Harumnya Endul, Ini Resep Sambal Bawang Bakar Cocok untuk Cocolan Lauk Apapun Gak Pakai Repot! Mau Coba?

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan