Menu

Cocok untuk Camilan Siang, Ini Resep Bakwan Udang Gurih dan Renyah Abis! Dicocol Sambal Makin Nikmat Moms

15 Agustus 2023 12:35 WIB
Cocok untuk Camilan Siang, Ini Resep Bakwan Udang Gurih dan Renyah Abis! Dicocol Sambal Makin Nikmat Moms

Bakwan Udang (Sumber/Resep Istimewa)

Saus Spesial:

  • 100 ml saus tomat botolan
  • 4 sdm saus cabe botolan
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Buang kepala udang lalu cuci bersih dan tiriskan hingga kering.
  2. Adonan: Campur semua bahan adonan lalu tuangi air sambil aduk-aduk hingga licin.
  3. Masukkan udang, daun bawang, seledri, kol dan tauge.
  4. Goreng tiap 1 sendok sayur adonan dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering lalu tiriskan.
  5. Saus Spesial: Campur semua bahan jadi satu.
  6. Sajikan bakwan udang hangat-hangat dengan Sausnya.

Baca Juga: Sempat Viral di Sosial Media, Intip Yuk Resep Kembang Goyang Anti Gagal, Renyah dan Gak Lengket

Baca Juga: Sudah Langka, Ini Resep Kue Cucur yang Cocok untuk Camilan Makan Siang!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan