Menu

Cocok untuk Camilan Siang, Ini Resep Bakwan Udang Gurih dan Renyah Abis! Dicocol Sambal Makin Nikmat Moms

15 Agustus 2023 12:35 WIB
Cocok untuk Camilan Siang, Ini Resep Bakwan Udang Gurih dan Renyah Abis! Dicocol Sambal Makin Nikmat Moms

Bakwan Udang (Sumber/Resep Istimewa)

Saus Spesial:

  • 100 ml saus tomat botolan
  • 4 sdm saus cabe botolan
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Buang kepala udang lalu cuci bersih dan tiriskan hingga kering.
  2. Adonan: Campur semua bahan adonan lalu tuangi air sambil aduk-aduk hingga licin.
  3. Masukkan udang, daun bawang, seledri, kol dan tauge.
  4. Goreng tiap 1 sendok sayur adonan dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering lalu tiriskan.
  5. Saus Spesial: Campur semua bahan jadi satu.
  6. Sajikan bakwan udang hangat-hangat dengan Sausnya.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan