2. Resep Masakan Sayur Tumis Cumi Cabai Hijau

Bahan:

• 100 gram cumi asin, cuci bersih dan potong-potong
• 10 buah cabai hijau besar, iris serong
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1/2 buah tomat, potong-potong
• 2 lembar daun jeruk, iris tipis
• 1 papan petai
• Garam, terasi, saus tiram secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus cumi selama sekitar 10 menit. Angkat, lalu tiriskan.
2. Tumis cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum. Masukkan petai, masak hingga setengah matang, lalu tambahkan cumi.
3. Tambahkan garam, terasi, dan saus tiram secukupnya sesuai dengan selera.
4. Koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap ke dalam cumi dan bahan lainnya.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

3. Resep Tumis Sayuran Tumis Buncis Kuning Telur

Bahan:

• 200 gr buncis muda
• 1 buah kuning telur ayam
• Garam, merica, kaldu bubuk
• Minyak untuk menumis Bumbu iris:
• 5 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah cabai merah

Cara membuat:

1. Cuci bersih buncis, keringkan, lalu potong-potong.
2. Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan kuning telur dan aduk hingga berbuih. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk.
3. Besarkan api, masukkan buncis, dan aduk rata. Masak sebentar, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee yang Endul dan Mudah Ditiru, Cocok untuk Sajian saat Bosan Santap Masakan Rumahan!

Baca Juga: Cocok untuk Jadi Teman Santai, Ini Resep Bakwan Jagung Crispy yang Wajib Coba!