Siapa sih yang gak tahu pempek? Makanan olahan tepung satu ini bisa membuat lidah bergoyang terlebih rasa asam dari cukanya.

Namun, gak semua orang bisa menikmati kelezatan pempek karena bahan dasarnya yang terbuat dari ikan. Tapi, jangan khawatir! Kamu bisa mengganti bahan dasar makanan satu ini dengan tahu lho!

Penasaran gak gimana caranya? Simak yuk resepnya!

Bahan:

• 10 bh tahu putih
• 1 sdm bawang putih giling 
• 1 sdm garam 
• 1 sdm kaldu jamur 
• 1 sdt gula pasir 
• 1 butir putih telur 
• 1/2 sdm ebi segar/kering, haluskan 
• 1 sdm minyak goreng/kelapa 
• Secukupnya Air buat merebus 
• 50 ml air dingin (es) 
• Tepung tani liong pit  
• Minyak goreng 

Baca Juga: Sederhana Tapi Nikmat, Intip Yuk Resep Tahu Cabe Garam yang Murah Meriah

Baca Juga: Si Kecil Pasti Nambah! Ini Resep Perkedel Kentang Sosis Tanpa Digoreng, Makin Sehat dan Yummy Moms!