4. Pilih yang Bersih

Selain memeriksa penampilan dan tekstur petai, pastikan juga untuk memilih yang bersih. Ini termasuk memastikan bahwa tidak ada ulat atau kerusakan pada buah tersebut. Anda dapat membuka kulit petai sedikit dan memeriksa isi dalamnya untuk memastikan tidak ada tanda-tanda ulat atau kerusakan lainnya.

5. Pilih yang Tidak Terlalu Besar atau Terlalu Kecil

Ukuran petai juga dapat memengaruhi rasanya. Petai yang terlalu besar mungkin memiliki tekstur yang lebih keras dan kandungan gula yang lebih rendah. Di sisi lain, petai yang terlalu kecil mungkin kurang matang. Pilih petai dengan ukuran yang sedang, biasanya sekitar 5-7 cm panjangnya, untuk mendapatkan kualitas yang terbaik.

6. Petai Berlabel Organik

Jika Anda peduli dengan kualitas dan aspek lingkungan, pertimbangkan untuk membeli petai organik. Petai organik biasanya diproduksi tanpa menggunakan pestisida atau bahan kimia lainnya yang dapat berdampak negatif pada kesehatan dan lingkungan. Mencari label organik dapat membantu Anda memilih petai yang lebih sehat dan berkelanjutan.