Telur adalah sumber protein yang sangat digemari banyak orang. Selain itu, mengolah telur juga sangat mudah dan gak perlu banyak tenaga lho Moms! Salah satu menu masakan yang enak dan pasti disukai keluarga adalah telur sambal embe.

Apalagi, jika ditambahkan petai yang bisa menggugah selera makan semakin mencuat! Bisa bikin paksu dan si kecil ketagihan, simak yuk Moms resep telur puyuh petai balado yang mudah dan murah ini!

Bahan-bahan:

• 13 butir telur puyuh
• 1 Papan petai
• Secukupnya air (untuk merebus telur)
• Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng telur rebus)

Sambal embe :

• 7 Buah cabai rawit
• 3 Siung bawang merah
• 2 Siung bawang putih
• 1/2 sdt terasi
• 1 sdt air jeruk limau (secukupnya)
• 3 sdt minyak kelapa
• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap rasa

Baca Juga: Resep Capcay Telur Puyuh Endul dan Kental, Comfort Food Banget untuk Makan Malam!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Oriental yang Bikin Nagih dan Mudah Dibuat, Intip Yuk!