Menu

Cocok untuk Menu Makan Malam, Ini Resep Puyuh Petai Balado yang Jadi Tersangka Nasi di Rice Cooker Habis! PakSu dan Si Kecil Pasti Rebutan!

02 Oktober 2023 17:15 WIB
Cocok untuk Menu Makan Malam, Ini Resep Puyuh Petai Balado yang Jadi Tersangka Nasi di Rice Cooker Habis! PakSu dan Si Kecil Pasti Rebutan!

Resep Puyuh Petai Sambal Embe (radarmukomuko/edited by Herstory)

Cara membuat:

1.  Siapkan telur puyuh, lalu cuci bersih. Setelah itu rebus air hingga mendidih, tunggu matang kisaran 10 menitan.

2.  Kupas telur puyuh yang telah matang, sisihkan.

3.  Panaskan minyak goreng, goreng sebentar telur puyuh yang telah direbus hingga berwarna kuning kecoklatan. 

4.  Siapkan bahan sambal embe, iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. jangan lupa potong petai menjadi dua bagian.

5.  Ambil bawang putih, campurkan dengan terasi hingga merata di dalam sebuah wadah. 

6.  Panaskan minyak kelapa, tumis bawang merah hingga harum. 

7.  Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan petai. aduk rata dan masak hingga bawang merah berwarna kecoklatan.

8.  Masukkan telur puyuh ke dalam tumisan sambal embe, aduk rata kemudian beri air jeruk limau secukupnya.

9.  Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.

10.  Telur puyuh petai sambal embe siap disajikan.

Baca Juga: 21 Rekomendasi Menu Masakan untuk Senin Sampai Minggu, Sehari Moms Bisa Masak 3 Menu, Tumisan hingga Berkuah!

Baca Juga: Resep Yakiniku Bowl Rumahan, Cocok Disantap Bareng Keluarga di Akhir Pekan, Dijamin Lebih Hemat Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman: