Cuaca kini sedang panas-panasnya. Jika sudah seperti ini, tenggorokan terasa sangat kering dan pastinya akan mencari minuman yang segar dan enak.

Jika kamu ingin melepas dahaga di cuaca ekstrem ini, simak yuk resep es tambring khas Bali yang mnerupakan gabungan dari es kelapa muda dan sirup asam jawa yang pastinya nyegerin banget!

Bahan: 

• 1 buah kelapa mudah, keruk daging buahhnya 
• 300 ml air kelapa 
• Es batu secukupnya 
• Bahan sirop asam:  
• 200 gr gula pasir 
• 40 gr asam jawa 
• 300 ml air 
• 1/2 putih telur 

Baca Juga: Pasti Disukai Anak-anak, Ini Lho Resep Sorbet Santan yang Teksturnya Mirip Es Krim, Creamy Banget Lho!

Baca Juga: Cocok untuk Menu Takjil, Ini Resep Minuman Cincau Segar yang Praktis dan Murah, Cuss Langsung Coba Kesegarannya!