Tomat. (Unsplash/Vince Lee)
Pasalnya, beberapa kandungan tomat, seperti beta-karoten, likopen, serta lutein dan zeaxanthin, merupakan antioksidan yang melindungi mata dari berbagai kerusakan mata.
Khasiat mengonsumsi tomat lainnya, yakni bisa untuk mengontrol gula darah. Hal tersebut bisa terjadi, karena tomat memiliki kandungan tinggi serat. Tak hanya itu, serat juga akan membentuk gel di dalam usus yang bisa memperlambat proses pencernaan. Tentunya kondisi tersebut akan mencegah gula darah naik secara drastis setelah makan tomat. Oleh sebab itu, asupan tomat baik untuk pasien diabetes tipe 1 maupun diabetes tipe 2.
Salah satu manfaat mengonsumsi tomat ternyata juga mampu membantu menjaga kesehatan jantung. Perlu diketahui, bahwa penelitian dalam European Journal of Public Health (2012) menyebutkan, kandungan likopen dan beta-karoten dalam tubuh dapat memengaruhi risiko terhadap serangan jantung.
Selain itu, tomat yang mengandung likopen juga berkhasiat sebagai penurun kolesterol jahat yang merupakan faktor risiko dari penyakit jantung.
Catatan: Artikel ini merupakan sindikasi konten Herstory dengan Genpi.co.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.