Menu

Lagi Viral, Ini Resep Basque Burnt Cheesecake Alias Kue Keju Gosong Khas Spanyol yang Cocok Jadi Dessert, Mudah Banget Bikinnya!

18 Oktober 2023 16:35 WIB
Lagi Viral, Ini Resep Basque Burnt Cheesecake Alias Kue Keju Gosong Khas Spanyol yang Cocok Jadi Dessert, Mudah Banget Bikinnya!

Nutella Basque Burn Cheesecake (Cookpad/Mommy Nawla)

HerStory, Jakarta —

Siapa sih yang gak suka makanan manis? Tentu saja makanan manis sangat menggugah selera banyak orang terutama kue. Salah satu kue kecintaan dengan tekstur lembut yang bisa kamu nikmati adalah Basque burnt cheesecake.

Warna gelap yang disebabkan oleh tingginya suhu oven dan hasil gula ini membuat tampilan gosong kue keju asal Spanyol lebih menggoda.

Siapa sangka, cara membuatnya juga sangat mudah lho Beauty, hanya dengan 5 bahan saja! Penasaran gak gimana cara membuatnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan: 

  • 800 gr krim keju atau keju lunak 
  • 225 gr gula kastor  
  • 2 sdm tepung terigu 
  • 200 gr soured cream 
  • 4 butir telur sedang
  • 2 sdt vanila 
  • 1/4 sdt garam 
  • Mentega untuk olesan loyang 

Baca Juga: Hujan Terus Bikin Cakung, Ini Resep Sup Krim Jagung Ayam yang bisa Hangatkan Tubuh di Cuaca Dingin! Langsung Eksekusi Moms!

Baca Juga: Cocok Jadi Sajian saat Acara Besar, Ini Resep Nasi Langgi Komplit Khas Nusantara yang Endul dan Wangi Banget Moms! Mau Coba?

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.