Biang Kerok Nasi Habis, Ini Resep Ayam Bumbu Bali yang Bikin Keluarga Ketagihan! Yakin Gak Mau Coba?

Wanita, Cinta & Cerita

Biang Kerok Nasi Habis, Ini Resep Ayam Bumbu Bali yang Bikin Keluarga Ketagihan! Yakin Gak Mau Coba?

18 Oktober 2023 22:55 WIB

Biang Kerok Nasi Habis, Ini Resep Ayam Bumbu Bali yang Bikin Keluarga Ketagihan! Yakin Gak Mau Coba?

Ayam bumbu bali (Instagram/@ketutarsini)

Cara Membuat :

Cuci bersih ayam lalu tiriskan hingga tidak berair.
Bumbu: Rebus cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
Giling bumbu yang direbus bersama kemiri, ketumbar, merica, jahe dan kunyit serta garam hingga halus.
Panaskan 4 sdm minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga mendidih.
Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan gula merah. Aduk hingga tercampur rata dan matang.
Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku.
Tuangi 500 ml air, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
Masak terus hingga ayam lunak dan kuah susut.
Angkat dan sajikan hangat.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Tampilkan Semua

Halaman:

1
2

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza

Artikel Pilihan

Lihat Tema Lainnya