Cocok untuk Menu Akhir Pekan, Ini Resep Popcorn Chicken yang Bisa Jadi Camilan atau Lauk Tambahan, Bikin Si Kecil Lahap!
20 Oktober 2023 16:55 WIB
Chicken Popcorn. (Pinterest/Edited by HerStory)
Cara membuat Popcorn Chicken
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah keringkan ayam kemudian iris sebesar satu ruas jempol, pindahkan ke dalam mangkuk
Potong-potong bawang putih dan bawang bombay lalu blender dengan susu
Masukkan ke dalam ayam kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, mixed herbs, bubuk paprika, cuka, saus sambal, dan telur, aduk rata, diamkan selama 15-30 menit
Untuk tepung kering, campurkan tepung terigu, maizena, bubuk bawang putih, bubuk paprika, baking powder, garam, dan merica, aduk rata
Masukkan 6 sdm campuran tepung kering ke dalam ayam, aduk rata
Masukkan ayam kedalam tepung kering satu per satu, ratakan
Panaskan minyak, goreng ayam hingga sedikit kecoklatan di api sedang kecil