Cara membuat Popcorn Chicken
- Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah keringkan ayam kemudian iris sebesar satu ruas jempol, pindahkan ke dalam mangkuk
- Potong-potong bawang putih dan bawang bombay lalu blender dengan susu
- Masukkan ke dalam ayam kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, mixed herbs, bubuk paprika, cuka, saus sambal, dan telur, aduk rata, diamkan selama 15-30 menit
- Untuk tepung kering, campurkan tepung terigu, maizena, bubuk bawang putih, bubuk paprika, baking powder, garam, dan merica, aduk rata
- Masukkan 6 sdm campuran tepung kering ke dalam ayam, aduk rata
- Masukkan ayam kedalam tepung kering satu per satu, ratakan
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga sedikit kecoklatan di api sedang kecil
- Popcorn chicken siap disajikan
Baca Juga: Intip Harga Emas Antam Jelang Akhir Pekan, per Gramnya Ternyata Sudah Sentuh...
Baca Juga: Resep Pastel Udang Endul Cocok Buat Camilan Sore, Intip Resepnya Yuk!