Menu

Musim Hujan Melanda, Ini Resep Soto Lamongan yang Hangat dan Gurih ala Rumahan, Mudah dan Murah Banget!

14 November 2023 22:55 WIB
Musim Hujan Melanda, Ini Resep Soto Lamongan yang Hangat dan Gurih ala Rumahan, Mudah dan Murah Banget!

Soto Ayam Lamongan. (Cookpad/@kokosanto_kitchen)

HerStory, Jakarta —

Soto lamongan adalah soto khas daerah Kabupaten Lamongan, Jawa Timur yang dikenal dengan kuahnya yang berwarna kuning ditambah bubuk koya udang yang gurih.

Biasanya, soto lamongan menjadi menu yang paling dicari saat makan siang dan malam karena kehangatannya dan rasa segar yang dimiliki.

Jika Moms mau mulai membuat soto lamongan dari bahan yang mudah ditemui, simak yuk resep praktis soto lamongan yang bisa kamu coba!

Bahan:

  • 7 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 6 buah kemiri
  • 2 buah kunyit bakar, kupas
  • Secukupnya minyak goreng
  • 6 potong sayap ayam4 batang daun bawang
  • 4 batang serai
  • 10 lembar daun salam
  • 10 lembar daun jeruk
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt gula
  • 1 sdt penyedap
  • 1 sdt kaldu ayam

Baca Juga: No Worries! Pakaian Anti Bau, Gini Cara Tepat Cuci Baju saat Musim Hujan, Catat Ya Moms!

Baca Juga: Resep Tumis Pare Udang yang Cocok untuk Disantap saat Musim Hujan, Anti Pahit dan Bikin Segar!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza

Artikel Pilihan