Menu

Gak Banyak yang Tahu, Ini Manfaat Konsumsi Timun Rebus yang Kaya Akan Antioksidan untuk Kesehatan Tubuh, Tokcer dan Ajaib Banget!

22 November 2023 15:15 WIB
Gak Banyak yang Tahu, Ini Manfaat Konsumsi Timun Rebus yang Kaya Akan Antioksidan untuk Kesehatan Tubuh, Tokcer dan Ajaib Banget!

Mentimun. (pinterest/freepik)

HerStory, Jakarta —

Timun adalah salah satu jenis sayur yang kaya akan nutrisi. Biasanya, sayur yang mengandung banyak air ini dikonsumsi oleh banyak orang Indonesia menjadi lalapan mentah-mentah.

Siapa sangka, ternyata ada cara lain untuk menikmati timun lho Beauty yakni dengan cara direbus!

Timun rebus umumnya dimakan secara langsung atau menjadi bahan baku beberapa jenis makanan seperti rujak. Orang-orang yang merebus timun umumnya akan menambahkan sedikit garam sebagai penambah citarasa. Namun, ternyata timun rebus ini memiliki sejuta khasiat apabila dikonsumsi. Berikut 3 manfaat dari mengonsumsi timun rebus.

1. Tinggi Kandungan Antioksidan

Mentimun memang dikenal sebagai salah satu sayuran yang memiliki senyawa yang berperan sebagai antioksidan alami. Melansir dari artikel dalam jurnal “International Journal of Biomedical Science”, menyebutkan bahwa timun kaya akan berbagai macam senyawa seperti Vitamin C, Vitamin K, magnesium dan kalium yang berperan sebagai penguat sistem imun pada tubuh.

Selain itu, mentimun yang telah direbus juga dianggap memiliki kandungan tannin dan flavonoid yang baik bagi kesehatan. Kedua senyawa tersebut dapat memblokir radikal bebas yang datang dari luar dan memaksimalkan sistem metabolisme pada tubuh.

Baca Juga: Pantas Laris Manis Jadi Menu MPASI! Ini 3 Manfaat Konsumsi Hati Ayam untuk Kesehatan Tubuh, Orangtua Juga Bisa Rasakan Khasiatnya Lho!

Baca Juga: Obat Kanker Ternyata Murah Meriah?! Ini 3 Khasiat Ajaib Tahu untuk Kesehatan Tubuh, Bisa BIkin Panjang Umur Lho Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Lihat Sumber Artikel di Suara.com

Konten Sindikasi: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan Suara.com. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.

Oleh: Azka Elfriza

Artikel Pilihan