Cocok untuk Manjakan Lidah Si Kecil, Ini Resep Stick Mozzrella yang Mudah dan Murah ala Rumahan! Rugi Banget Gak Jajal Moms!
23 November 2023 12:15 WIB
Stick mozzarella (Freepik/edited by Herstory)
Cara Membuat Stik Keju Mozzarella:
Potong mozzarella bentuk persegi panjang ukuran 1 ½ cm x 5 cm, sisihkan.
Campur tepung pangko, seledri, dan bawang putih bubuk. Aduk rata, sisihkan.
Balut mozzarella dengan tepung bumbu, celupkan dalam putih telur, balut dengan campuran tepung pangko hingga merata. Simpan dalam freezer selama 20-30 menit.
Panaskan minyak, goreng mozzarella hingga kecokelatan, tiriskan.
Sajikan Stik Keju Mozzarella dengan saus sesuai selera.