Bahan pelengkap:

- 2 buah sosis, iris tipis

= 8 ekor udang, kupas kulitnya

- 2 butir telur, rebus dan iris menjadi dua bagian

- Daun selada atau timun untuk hiasan

Cara membuat Tteokbokki

- Rebus tteok dalam air mendidih selama 3-4 menit hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan.

- Campurkan minyak wijen, kecap asin, saus ikan, gula merah, gochujang, bubuk cabai, dan bawang putih dalam mangkuk kecil.

- Panaskan wajan di atas api sedang. Tambahkan campuran saus dan aduk rata.

- Tambahkan tteok yang sudah direbus ke dalam wajan dan aduk rata dengan saus.

- Masak selama 5-7 menit atau hingga saus meresap ke dalam tteok dan mengental.

- Tambahkan irisan daun bawang dan biji wijen. Aduk rata.

- Sajikan Tteokbokki dalam mangkuk dan nikmati selagi hangat.