Cara Membuat Brownies ala Felix Stray Kids

Adonan 1

1. Campurkan 115 gram margarin cair, 30 gram coco powder
2. Tambahkan 1 sendok makan espresso, 100 gram gula halus, dan 100 gram gula palm
3. Tambahkan ½ sendok makan vanila ekstrak
4. Aduk adonan 1 hingga merata

Adonan 2

1. Buat adonan 2 di mangkuk atau wadah yang berbeda
2. Tuangkan 100 gram tepung terigu dan 20 gram tepung protein tinggi
3. Tambahkan 1 sendok makan soda kue dan taburkan garam secukupnya
4. Campurkan adonan 1 dan 2
5. Masukkan 2 butir telur ke dalam campuran adonan
6. Campur adonan hingga merata

• Tambahkan 150 gram coklat yang sudah dilelehkan
• Aduk kembali hingga merata
• Masukkan ke dalam loyang
• Panggang selama kurang lebih 20 menit
• Keluarkan adonan dari oven
• Potong brownies berbentuk kotak-kotak