Cara membuat ayam goreng bawang putih:
- Potong-potong ayam. Cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Bilas bersih.
- Geprek bawang putih rendam di dalam air garam.
- Haluskan bumbu marinasi, campurkan dengan 2 sdm tepung maizena.
- Rendam ayam di dalam bumbu marinasi selama 30 menit.
- Panaskan minyak. Ambil satu per satu ayam dan goreng hingga matang.
- Selagi menunggu ayam digoreng, semua bawang putih geprek lalu masukkan ke dalam minyak ikut digoreng.
- Angkat dan tiriskan ayam beserta bawangnya.
Nah, itu dia Moms resep mudah ayam goreng bawang putih yang bisa kamu coba di rumah. Mudah banget kan?
Baca Juga: Aromanya Beneran Enak, Ini Lho Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Cocok Jadi Teman Makan Siang
Baca Juga: Sederhana Tapi Nikmat, Intip Yuk Resep Tahu Cabe Garam yang Murah Meriah