Gak Melulu Pakai Santan, Ini Resep Soto Betawi Kuah Susu yang Gurin Nampol Gegara Minyak Samin, Dijamin Bikin Ketagihan!

Wanita, Cinta & Cerita

Gak Melulu Pakai Santan, Ini Resep Soto Betawi Kuah Susu yang Gurin Nampol Gegara Minyak Samin, Dijamin Bikin Ketagihan!

22 Maret 2024 20:25 WIB

Gak Melulu Pakai Santan, Ini Resep Soto Betawi Kuah Susu yang Gurin Nampol Gegara Minyak Samin, Dijamin Bikin Ketagihan!

Soto Betawi Kuah Susu (Foto Istimewa)

Bahan pelengkap

2 batang daun bawang, iris tipis
2 buah kentang, potong dadu besar, goreng
1-2 sdm minyak samin
Emping goreng
Jeruk limau Tomat, potong dadu
Sambal rawit
Bawang goreng

Cara membuat soto betawi susu

Rebus daging dengan dua lembar daun salam dan garam secukupnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai wangi.
Masukkan daging ke dalam tumisan, aduk sampai tercampur rata. Tuang air, masak sampai mendidih.
Tuang santan, susu, garam, dan gula. Aduk terus dan pastikan api kompor sedang-kecil. Masak hingga bumbu meresap.
Masukkan minyak samin ke dalam bumbu soto betawi. Hidangkan dengan menu pelengkap.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Tampilkan Semua

Halaman:

1
2

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza

Artikel Pilihan

Lihat Tema Lainnya