Menu

Gurih dan Anti Pahit, Ini Resep Sambal Ijo ala Chef Devina yang Cocok Jadi Menu Makan Malam, Dijamin Nampol Moms!

01 Mei 2024 16:40 WIB
Gurih dan Anti Pahit, Ini Resep Sambal Ijo ala Chef Devina yang Cocok Jadi Menu Makan Malam, Dijamin Nampol Moms!

Sambal Ijo Kencur (Shutterstock/Amallia Eka)

HerStory, Jakarta —

Siapa sih yang gak suka dengan sambal cabe ijo? Jenis sambal satu ini memang banyak disukai apalagi jika sangat segar dan tak berwarna kehitaman.

Nah, jika Moms ingin membuat sambal ijo yang gurih dan gak pahit, berikut resep ala Chef Devina yang bisa kamu coba di rumah untuk makan malam.

Santap sambal ijo ini dengan nasi panas dan telur dadar enak banget lho Moms!

Bahan:

  • 65 gr cabai hijau keriting
  • 95 gr cabai hijau
  • 20 gr cabai rawit hijau
  • 1 L air
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt garam
  • 10 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 150 ml minyak

Baca Juga: Dijamin Nambah! Ini Resep Tumis Brokoli Sapi yang Enak dan Mudah Dibuat, Rendah Kolesterol Pula Moms!

Baca Juga: Jadi Biang Kerok Nasi Ludes! Ini Resep Pepes Teri yang Kaya Rempah untuk Makan Siang, PakSu Pasti Ketagihan!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.