Wanita, Cinta & Cerita
Wanita, Cinta & Cerita
Sambal Ijo Kencur (Shutterstock/Amallia Eka)
Bahan lainnya:
Cara membuat:
1. Didihkan air, rebus cabai hijau, cabai keriting hijau dan cabai rawit dengan baking soda dan garam selama 5 menit. Masukkan bawang merah dan bawang putih pada 2 menit terakhir
2. Ulek cabai dengan ulekan hingga sedikit kasar kemudian iris tomat hijau
3. Panaskan minyak, masukkan daun jeruk dan tomat, masak sesaat
4. Masukkan sambal ijo, garam, kaldu jamur dan gula pasir, masak sesaat
Baca juga: Butuh tenaga kerja terbaik untuk bisnismu? Cari di sini!
5. Sambal cabe ijo siap disajikan.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.